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Propiedades del chayote
– Bajo en calorías y rico en agua: ideal para dietas de control de peso.
– Fuente de fibra: favorece la digestión y previene el estreñimiento.
– Vitaminas y minerales: aporta vitamina C, ácido fólico, potasio y magnesio.
– Antioxidante natural: ayuda a combatir el envejecimiento celular.
– Efecto diurético: contribuye a eliminar líquidos retenidos y toxinas.
– Apoyo cardiovascular: su potasio ayuda a regular la presión arterial.
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Receta de jugo de chayote con limón
Ingredientes
– 1 chayote crudo (pelado y en trozos)
– Jugo de 1–2 limones
– 1 vaso de agua (250 ml)
– Miel o stevia al gusto (opcional)
Preparación
1. Lava y pela el chayote, corta en trozos pequeños.
2. Coloca el chayote en la licuadora con el agua.
3. Añade el jugo de limón recién exprimido.
4. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Endulza si lo deseas y sirve frío.
